طرز تهیه موس شکلات شگفت انگیز
چیزی که بیشتر از همه در تمام دنیا از بین آشپزی فرانسوی شناخته شده است، دسرهای خوشمزه و رویایی آن‌هاست؛ در بین این دسرها چه چیزی بهتر از...
دسر
طرز تهیه کنافه ترکی
کنافه یکی از لذیذترین دسرهای عربی و البته یکی از محبوب‌ترین انواع دسرها در خاورمیانه است. این دسر خوشمزه و جذاب در هر یک از کشورهای این منطقه...
کنافه – دسر عربی
کنافه (Kanafeh) یک دسر جذاب و خوشمزه عربی است که اصالت آن مربوط به کشور فلسطین میباشد. نسخه ترکی این دسر که با نام کونفه می‌شناسند، یکی از محبوب‌ترین...
موس شکلات و آووکادو
موس شکلات و آووکادو یکی از خاص‌ترین انواع دسرهایی است که تا بحال ممکن است نام آن را شنیده باشید. یک دسر خوشمزه و مغذی با بافت کرمی...
سالاد میوه و کرم کاستارد
سالاد میوه یک خوراک خوشمزه برای میان وعده یا پیش غذا است، که البته بیشتر به عنوان دسر شناخته می‌شود. این سالاد جذاب با تکه‌های میوه که توسط...
طرز تهیه حلوا ساگو
حلوا یکی از لذیذترین شیرینی و دسرهای ایرانی است که تقریبا همگی از تهیه و خوردن آن لذت می‌برند. در اقصی نقاط کشور انواع مختلفی از حلوا تهیه می‌شود،...
پارفه توت‌فرنگی و گرانولا
پارفه یک دسر فرانسوی لذیذ و آسان است که به علت اینکه برای تهیه آن از مواد اولیه متفاوتی می‌توان استفاده کرد و در ترکیب مواد اولیه محدودیتی...
فالوده – Faloodeh
فالوده یا پالوده از انواع دسرهای یخی ایرانی است که از رشته‌های باریک نشاسته به همراه آب و شکر تشکیل می‌شود. فالوده را بیشتر با آبلیمو، عرق نسترن، شربت...
طرز تهیه مسقطی زعفرانی
مسقطی یکی از انواع شیرینی‌های سنتی ایران است که به عنوان بخشی از فرهنگ مردم در آداب و رسوم مهمان‌نوازی جایگاه ویژه‌ای دارد. مسقطی را با عنوان حلوا مسقطی...
مسقطی – Masghati
مسقطی یک نوع شیرینی سنتی است که از نشاسته، روغن، شکر، هل و زعفران تهیه می‌شود. مسقطی را با عنوان حلوا مسقطی نیز می‌شناسند و بهترین نوع را آن...
طرز تهیه دسر بلان مانژ
بلان مانژ (Blancmange) یک دسر فرانسوی است که معمولا از شیر، خامه، شکر به همراه ژلاتین تهیه و بوسیله بادام طعم‌دار می‌شود. بلان مانژ علاوه بر اینکه طعم جذابی...
بلان مانژ – Blancmange
بلان مانژ (Blancmange) یک دسر فرانسوی است که معمولا از شیر، خامه، شکر به همراه ژلاتین تهیه و بوسیله بادام طعم‌دار می‌شود. برخی معتقدند بلان مانژ همان کرم کاستارد...