دیپ دریایی و کرفس
دیپ یا دیپینگ سس (Dipping sauce) یک اصطلاح در آشپزی و خوراک است که بیشتر برای طیف وسیعی از نوع سرو غذا یا ظرف غذا استفاده می‌شود. دیپ‌ها بیشتر با...
غذای فوری
طرز تهیه اشکنه ساده
اشکنه یکی از غذاهای اصیل و قدیمی ایرانی است که از زمان‌های بسیار دور در سرزمین خراسان طبخ می‌شده و انواع بسیاری در سراسر ایران هم اکنون تهیه می‌شود. اشکنه...
طرز تهیه اشکنه کشک
اشکنه یکی از غذاهای اصیل و قدیمی ایرانی است که از زمان‌های بسیار دور در سرزمین خراسان طبخ می‌شده و انواع بسیاری در سراسر ایران هم اکنون تهیه می‌شود....
املت – Omelette
اُملِت (Omelette) یکی از غذاهای فوری است که از تخم‌مرغ تهیه می‌شود. بنا به اعتقاد برخی املت ریشه فرانسوی دارد که از ماحصل طبخ تخم‌مرغ، شیر و نمک و فلفل...