بُول اسموتی

بُول اسموتی یک ظرف جذاب غذایی است که در عبارت به معنای اسموتی کاسه‌ای می‌آید. اما بول اسموتی‌ها یک ظرف غذایی مناسب برای صبحانه و همینطور میان وعده است، که ارزش غذایی بالایی دارند. بول اسموتی یک ظرف غذا از اسموتی میوه‌ها یا سبزیجات به همراه شیر، گرانولا، انواع ماست همانند ماست یونانی یا سرشیر، غلات معمولا جو دوسر و شیرین کننده‌هایی همانند عسل یا شکر ساخته می‌شود. بول اسموتی‌ها را معمولا سرد سرو می‌کنند و در کنارش از میوه‌جات و آجیل برای تزئین ظرف آن استفاده می‌کنند. استفاده از مواد مختلف در تهیه بول اسموتی‌ها بسیار متفاوت است اما یکی از ویژگی‌های این ظرف غذایی سرعت بالای تهیه آن است، بطور مثال برای تهیه بول اسموتی توت فرنگی و موز می‌بایست : موز یخ زده را به همراه توت فرنگی تازه و شیر درون میکسر بریزید و بعد از میکس شدن، پودر نارگیل، گرانولا و کنجد را با آن‌ها مخلوط کنید و سرو نمایید.
این ظرف غذایی یکی از بهترین انتخاب‌های ممکن برای کودکان یا کسانی است که علاقه چندانی به خوردن صبحانه یا میان وعده‌های متداول ندارند. لازم به ذکر استفاده از تخم‌کتان و سیاه‌دانه برای سرو این غذا بسیار مفید است و باعث هضم راحت‌تر این خوراک می‌شود.

(4 رای، میانگین : 5٫00 از 5)

Loading...