فرهنگ غذایی چیست ؟
انسان شناسان عادات غذایی را به عنوان کلیتی پیچیده از فعالیت‌های آشپزی، تمایل‌ها و تنفرها، آگاهی جمعی، اعتقادات، تابوها، موهومات وابسته با تولید و تهیه و مصرف غذا و...
عادات غذایی
مفهوم خوراک
خوراک در لغت به معنای خوردنی یا طعام معنا شده است. اما برخی بر این باورند خوراک، خوردنی‌ای است که در جوامع متفاوت به صورت خام و دست‌نخورده و یا نیمه‌تغییریافته برای...
فرهنگ چای
فرهنگ چای چای یک نوشیدنی فرهنگی است. چای نقش زیبایی روابط و زیباشناختی زندگی است. و برما پوشیده نیست که فرهنگ چای از نحوه آماده سازی و مسائل زیباشناختی در...