طرز تهیه کماج بیرجندی

  کماج یا کماچ یا کوماج نوعی نان حجیم و گاها شیرین است که در بسیاری از نواحی ایران تهیه می‌شود. استان خراسان جنوبی همانند سایر استان‌ها نان‌های محلی بسیاری...