خورش ایرانی

خورش یا در اصلاح عامیانه خورشت به گروهی از غذاها گفته می‌شود که ترکیبی آب‌دار از سبزیجات سرخ شده و یا حبوبات آب‌پز هستند که همراه با گوشت پخته می‌شوند....