4 0
سالاد سیب زمینی و سیر

اشتراک گذاری در شبکه های اجتماعی شما:

یا می توانید این آدرس را کپی کرده و به اشتراک بگذارید

مواد لازم

سیب‌زمینی 2 کیلو
جعفری خرد شده 200 گرم
سیر 4 حبه
آب لیموترش تازه 2 عدد لیمو
روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
پودر سیر به میزان لازم

سالاد سیب زمینی و سیر

LEMON AND GARLIC POTATO SALAD

ویژگی:
  • سبزیجات
  • زمان آماده سازی : 40 دقیقه
  • برای 4 نفر
  • متوسط

دستور پخت

 
 

 

سالاد سیب زمینی و سیر به همراه لیمو یکی از نواع خوراک‌های محبوب مصری است. این سالاد در دو نوع تند و ساده تهیه می‌شود. ویژگی برتر این سالاد عدم استفاده از سس‌های چرب و پرکالری است که از این حیث می‌توان این سالاد را جزء خوراک‌های سالم معرفی کرد. سالاد سیب زمینی و سیر دستور تهیه بسیار آسانی دارد که در ادامه با آن آشنا خواهید شد.

 
(Visited 395 times, 1 visits today)
بیشتر بخوانید :  طرز تهیه سس پستو کلاسیک

مراحل

1
انجام شده

مرحله اول :

سیب زمینی‌ها را خوب بشورید و پوست کنید. آن‌ها را به اندازه بند انگشت یا حبه قندی خرد کنید و درون آب جوش بریزید تا بپزد. سیر را کاملا خرد یا رنده کنید.

2
انجام شده

مرحله دوم :

بعد از پخته شدن سیب زمینی‌ها، بگذارید کمی سرد شوند. سپس درون ظرف مناسب بریزید و به آن ادویه بزنید. سیر خرد شده، جعفری خرد شده، آب لیموترش تازه و روغن زیتون را به سیب زمینی‌ها اضافه کنید و سالاد را کاملا مخلوط کنید. سالاد سیب زمینی و سیر شما آماده است. نوش جان

3
انجام شده

نکات :

در هنگام مخلوط کردن سالاد، مراقب باشید سیب زمینی‌ها له نشود و شکل خود را از دست ندهد.
برخی بعد از پخت سیب زمینی‌ها، آن را با کمی کره تفت می‌دهند تا طعم بهتری بگیرد.
به این سالاد می‌تواند به دلخواه مقداری پیاز حلقه شده اضافه کنید.
در کنار جعفری از مقداری نعنای خرد شده هم می‌توان استفاده کنید.

سردبیر

سردبیر

مهم‌ترین تعهد و تلاش ما نشر مطالب و دستورهای غذایی مفید و اصیل با تکیه بر پژوهش‌های تاریخی در حوزه آشپزی و فرهنگ‌های غذایی و البته تغذیه و سلامتی است. جهت ارائه بهتر مطالب و تعامل بیشتر با سایت، شما همراهان و بازدیدکنندگان گرامی به آسانی می‌توانید نقطه نظرات، انتقادات و پیشنهادات خود را در قسمت نظرات با ما در میان بگذارید.

سالاد خرمالو
قبلی
سالاد خرمالو
املت ترکی
بعدی
طرز تهیه املت مِنه‌مِن

دیدگاهتان را بنویسید

لطفا این قسمت را کامل کنید *

ارسال این به یک دوست

تمامی محتوای استفاده شده در این سایت محفوظ و هرگونه کپی برداری از محتوا با ذکر منبع بلامانع میباشد.